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Carnes de Caza

caza

La Dehesa constituye un espacio natural singular especialmente idóneo para la práctica de la caza.  Su dispar orografía, con zonas escarpardas, grandes llanuras y amplias extensiones de suave arboleda y la existencia de variados humedales, conforma una buena diversidad de hábitat para las distintas especies susceptibles de caza.  Por otro lado, la baja demografía que históricamente la ha caracterizado y la pervivencia de grandes latifundios explotados en regímenes extensivos, permiten la existencia de grandes áreas prácticamente desiertas en las que las especies cinegéticas se crían.

carne de conejo salvaje de caza

Carne con mucho sabor debido a los aromas que le aportan...

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Nivel de existencias actual
13,75 €
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carne de liebre de caza

La liebre presenta una carne llena de aroma, muy apreciada...

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Nivel de existencias actual
19,80 €
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lomo de ciervo

La carne de venado o ciervo es una gran fuente de proteínas...

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Nivel de existencias actual
29,15 €
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paloma torcaz

Carne oscura, de sabor muy intenso, muslos suaves, pechugas...

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Nivel de existencias actual
33,00 €
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carne de perdiz

Perdiz salvaje desplumada. La perdiz es una de las aves de...

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Nivel de existencias actual
36,52 €
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solomillo de ciervo

La carne de venado o ciervo es una gran fuente de proteínas...

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Nivel de existencias actual
28,38 €
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solomillo de jabali

El alto contenido de vitamina B3 de la carne de jabalí,...

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Nivel de existencias actual
23,21 €
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Sobre nosotros

Pais de Quercus es una asociación de productores y ganaderos extremeños que te llevan a casa las mejores carnes de la dehesas del suroeste de la península ibérica.

Horario: de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00 de lunes a jueves y de 10:00 a 15:00 los viernes.

Tef: 924 27 69 53

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¿Por qué congeladas?

Los cerdos ibéricos alimentados de bellotas y hierbas de la dehesa son sacrificados exclusivamente durante los meses de enero, febrero y marzo que es cuando termina la temporada de aprovechamiento de la bellota, tambien llamada "montanera". Durante esos tres meses País de Quercus envasa y ultracongela (-41ºC)  todas las carnes de la campaña para que puedas disfrutar de ellas durante todo el año sin que las mismas sufran ningún detrimento de calidad.

Disfrutalo en tu Casa

de la Dehesa a tu casa en 2 o 3 días *. (*Capitales de provincia)