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solomillo iberico bellota

This is one of the best parts of the animal to taste fresh....

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secreto de cerdo iberico de bellota

Without a doubt, the greatest discovery of Iberian pork...

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cochinillo iberico entero

Iberian pig fed exclusively on breast milk and slaughtered...

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mogote-700x450

The “mogote” or head of loin is the front part of the loin....

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lomo fresco de cerdo iberico de bellota

A piece of great value and size, elongated and rectangular,...

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COCHINILLO IBERICO COSTILLAR

Ribcage of iberian pig fed exclusively on breast milk and...

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lagarto de cerdo iberico

Also called lace back, is a long, thin strip of meat...

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HAMBURGUESA CERDO IBERICO BELLOTA

Lean hamburger made ​​exclusively from Premium Iberian...

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carne de conejo salvaje de caza

Meat full of flavor due to the aromas from the wild...

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Quiénes somos

Pais de Quercus es una asociación de productores y ganaderos extremeños que te llevan a casa las mejores carnes de la dehesas del suroeste de la península ibérica.

Horario: de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00 de lunes a jueves y de 10:00 a 15:00 los viernes.

Tef: 924 27 69 53

 

¿Por qué congelamos la carne?

Los cerdos ibéricos alimentados de bellotas y hierbas de la dehesa son sacrificados exclusivamente durante los meses de enero, febrero y marzo que es cuando termina la temporada de aprovechamiento de la bellota, tambien llamada "montanera". Durante esos tres meses País de Quercus envasa y ultracongela (-41ºC)  todas las carnes de la campaña para que puedas disfrutar de ellas durante todo el año sin que las mismas sufran ningún detrimento de calidad.

 

 

Disfrutalo en tu casa

de la Dehesa a tu casa en 2 o 3 días *. (*Capitales de provincia)

Solo enviamos a España y Portugal 

 

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