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Cabrito Lechal (Pierna)

Piezas procedentes de animales cuya única alimentación ha sido leche materna, con gran sabor, color rosáceo y presentación en piezas entre 400 y 550 grs.
Precio por kilo.
Producto congelado.
19,80 €
Category: Cabrito Lechal
Ref. del producto: 02409
Disponibilidad del producto: In Stock
Calificación: Sin calificación
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Descripción

      

Piezas procedentes de animales cuya única alimentación ha sido leche
materna, con gran sabor, color rosáceo y presentación en piezas entre
400 y 550 grs.
El precio indicado es por kilo.

Producto congelado.

 

Más información:

La carne de cabrito es muy saludable ya que tiene un bajo contenido en grasas y colesterol. Es muy fácil de cocinar y realmente deliciosa.
La carne de cabrito es más dulce que la de cordero. Su sabor peculiar es considerado una delicia en la mayoría de los países mediterráneos.
Esta carne posee un gran aporte de proteínas de alta calidad y su textura es suave y agradable. Su sabor es similar al de la ternera.

 

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Quiénes somos

Pais de Quercus es una asociación de productores y ganaderos extremeños que te llevan a casa las mejores carnes de la dehesas del suroeste de la península ibérica.

Horario: de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00 de lunes a jueves y de 10:00 a 15:00 los viernes.

Tef: 924 27 69 53

 

¿Por qué congelamos la carne?

Los cerdos ibéricos alimentados de bellotas y hierbas de la dehesa son sacrificados exclusivamente durante los meses de enero, febrero y marzo que es cuando termina la temporada de aprovechamiento de la bellota, tambien llamada "montanera". Durante esos tres meses País de Quercus envasa y ultracongela (-41ºC)  todas las carnes de la campaña para que puedas disfrutar de ellas durante todo el año sin que las mismas sufran ningún detrimento de calidad.

 

 

Disfrutalo en tu casa

de la Dehesa a tu casa en 2 o 3 días *. (*Capitales de provincia)

Solo enviamos a España y Portugal 

 

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