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Lomo de Ciervo

La carne de venado o ciervo es una gran fuente de proteínas y de hierro, siendo una carne con un contenido muy bajo en grasas. Esta carne es también una fuente muy importante de vitamina B12. Se suele preparar estofado o asado. Peso de 3 kgrs. Aprox. Precio por Kilo. Producto congelado.
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