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Chuletón de Vaca de Dehesa

Chuletón de lomo alto de vaca de dehesa de aproximadamente 800 gramos, con la maduración necesaria para asegurar su terneza. La grasa que lo recubre aporta la exquisitez que demanda el paladar más exigente. Ideal para asar a la parrilla.
Precio por unidad.Venta por unidad.
Producto congelado al vacío.
27,50 €
Category: Vaca de Dehesa
Ref. del producto: 02239
Disponibilidad del producto: In Stock
Calificación: Sin calificación
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Descripción

 

  asar  brasear      

 

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Quiénes somos

Pais de Quercus es una asociación de productores y ganaderos extremeños que te llevan a casa las mejores carnes de la dehesas del suroeste de la península ibérica.

Horario: de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00 de lunes a jueves y de 10:00 a 15:00 los viernes.

Tef: 924 27 69 53

 

¿Por qué congelamos la carne?

Los cerdos ibéricos alimentados de bellotas y hierbas de la dehesa son sacrificados exclusivamente durante los meses de enero, febrero y marzo que es cuando termina la temporada de aprovechamiento de la bellota, tambien llamada "montanera". Durante esos tres meses País de Quercus envasa y ultracongela (-41ºC)  todas las carnes de la campaña para que puedas disfrutar de ellas durante todo el año sin que las mismas sufran ningún detrimento de calidad.

 

 

Disfrutalo en tu casa

de la Dehesa a tu casa en 2 o 3 días *. (*Capitales de provincia)

Solo enviamos a España y Portugal 

 

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