Carro vacío | Mostrar carro
HomeTienda

pluma-iberica-bellota4

Es la parte anterior del lomo y tiene forma triangular, no...

Nivel actual de stock
abanico ibérico

El abanico ibérico comprende el músculo que envuelve el...

Nivel actual de stock
Intercostal o lagrima de ibérico de bellota

El intercostal o lágrima de cerdo ibérico comprende el...

Nivel actual de stock
Látigo de cerdo ibérico de bellota

Muy similar al lagarto, el látigo es una tira que tiene...

Nivel actual de stock
CAPRICHO IBERICO

El capricho ibérico es otro de los musculos que sostiene la...

Nivel actual de stock
secretito de cerdo iberico de bellota

Este nombre se lo debe a que la pieza es de forma parecida...

Nivel actual de stock
solomillo iberico bellota

Es una de las partes nobles del animal para su degustación...

Nivel actual de stock
carrillera de cerdo iberico de bellota

Es el músculo que da movilidad a la mandíbula del cerdo...

Nivel actual de stock
secreto de cerdo iberico de bellota

Sin duda, el mayor descubrimiento del despiece del cerdo...

Nivel actual de stock

Quiénes somos

Pais de Quercus es una asociación de productores y ganaderos extremeños que te llevan a casa las mejores carnes de la dehesas del suroeste de la península ibérica.

Horario: de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00 de lunes a jueves y de 10:00 a 15:00 los viernes.

Tef: 924 27 69 53

 

¿Por qué congelamos la carne?

Los cerdos ibéricos alimentados de bellotas y hierbas de la dehesa son sacrificados exclusivamente durante los meses de enero, febrero y marzo que es cuando termina la temporada de aprovechamiento de la bellota, tambien llamada "montanera". Durante esos tres meses País de Quercus envasa y ultracongela (-41ºC)  todas las carnes de la campaña para que puedas disfrutar de ellas durante todo el año sin que las mismas sufran ningún detrimento de calidad.

 

 

Disfrutalo en tu casa

de la Dehesa a tu casa en 2 o 3 días *. (*Capitales de provincia)

Solo enviamos a España y Portugal 

 

Copyright © 2016 by Omegatheme.com.  All rights Reserved