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CAPRICHO IBERICO

El capricho ibérico es otro de los musculos que sostiene la...

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PANCETA IBERICA BELLOTA EMBUCHADA

Embutido curado elaborado con panceta ibérica de bellota...

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Panceta ibérica de bellota embuchada

Es la capa de grasa que cuelga bajo la cara del cerdo....

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JAMON SELECCION BELLOTA EN OFERTA

Jamón de calidad equivalente a la antigua calidad de...

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Jamón equivalente a la calidad “cebo de campo ibérico” ...

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Jamón de reconocida calidad procedente de cerdo 50% o 75%...

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Jamón procedente de cerdo 50% ibérico alimentado con...

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JAMÓN DE CEBO IBÉRICO CORTADO A MANO

Jamón de reconocida calidad procedente de cerdo 50% ibérico...

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secretito de cerdo iberico de bellota

Este nombre se lo debe a que la pieza es de forma parecida...

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Quiénes somos

Pais de Quercus es una asociación de productores y ganaderos extremeños que te llevan a casa las mejores carnes de la dehesas del suroeste de la península ibérica.

Horario: de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00 de lunes a jueves y de 10:00 a 15:00 los viernes.

Tef: 924 27 69 53

 

¿Por qué congelamos la carne?

Los cerdos ibéricos alimentados de bellotas y hierbas de la dehesa son sacrificados exclusivamente durante los meses de enero, febrero y marzo que es cuando termina la temporada de aprovechamiento de la bellota, tambien llamada "montanera". Durante esos tres meses País de Quercus envasa y ultracongela (-41ºC)  todas las carnes de la campaña para que puedas disfrutar de ellas durante todo el año sin que las mismas sufran ningún detrimento de calidad.

 

 

Disfrutalo en tu casa

de la Dehesa a tu casa en 2 o 3 días *. (*Capitales de provincia)

Solo enviamos a España y Portugal 

 

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