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Solomillo Ibérico de Bellota

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Intercostal o lágrima de Ibérico de Bellota

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Presa Ibérica de Bellota

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Mini choricito Ibérico

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Lomo de Ciervo

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Pluma Ibérica de Bellota

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Carrillera ibérica de Bellota

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Capricho Ibérico

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Látigo de Ibérico de Bellota

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Lagarto Ibérico de Bellota

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Secreto ibérico de Bellota

Sin duda, el mayor descubrimiento del despiece del cerdo...

Abanico Ibérico de Bellota

El abanico ibérico comprende el músculo que envuelve el...

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Last modified on Martes, 27 Septiembre 2016 09:20 Published on Martes, 27 Septiembre 2016 09:20

Quiénes somos

Pais de Quercus es una asociación de productores y ganaderos extremeños que te llevan a casa las mejores carnes de la dehesas del suroeste de la península ibérica.

Horario: de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00 de lunes a jueves y de 10:00 a 15:00 los viernes.

Tef: 924 27 69 53

 

¿Por qué congelamos la carne?

Los cerdos ibéricos alimentados de bellotas y hierbas de la dehesa son sacrificados exclusivamente durante los meses de enero, febrero y marzo que es cuando termina la temporada de aprovechamiento de la bellota, tambien llamada "montanera". Durante esos tres meses País de Quercus envasa y ultracongela (-41ºC)  todas las carnes de la campaña para que puedas disfrutar de ellas durante todo el año sin que las mismas sufran ningún detrimento de calidad.

 

 

Disfrutalo en tu casa

de la Dehesa a tu casa en 2 o 3 días *. (*Capitales de provincia)

Solo enviamos a España y Portugal 

 

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